کندوان روستایی حیرت انگیز در دامنه کوه سلطان داغی کوه سبلان واقع در استان آذربایجان شرقی ایران است. روستای صخرهای کندوان در شمال غربی ایران (حدود یک ساعت خارج از تبریز) با قدمت بیش از هفت هزار سال،کندوان بینظیر، داستان مردمانی را روایت میکند که هزاران سال پیش از تهاجم مغولها به دامنههای کوههای سهند فرار کردهاند.روستای کندوان به خاطر معماری صخرهای شگفتانگیزش که حاصل فعالیتهای آتشفشانی و سازههای دستتراش شده است، شهرت دارد. ساکنان اساساً تمام اتاقهای خانههای صخرهای مانند آشپزخانه، تالار و حتی قلمها را از سنگ تراشیدهاند تا برای اتاقها پنجره بسازند و بعداً آنها را با شیشههای رنگارنگ تزئین کنند.
روستای کندوان با خانههای ذرتشکل صخرهایاش، مانند یک باغ مرموز در یک سرزمین پریان دور است. خانه های اخروی روستای کندوان به دستان خالی مردمی تراشیده شده است که سالیان سال این ارتفاعات سخت آذرین را خانه خود می دانستند. روستای کندوان با شهرتی جهانی در فهرست میراث ملی ایران به ثبت رسیده است که با معماری عجیب و غریب خود مسافران را مجذوب خود می کند.
کندوان در شمال غربی ایران و در 60 کیلومتری جنوب غربی تبریز واقع شده است. در دامنه کوه سلطان داغی و سبلان این روستای جذاب به کمک طبیعت و ملتی کوشا ساخته شده است. مطالعات جغرافیا یی نشان داد که سن صخره های کندوان بین 700 تا 1500 سال است. داستان های متعددی در مورد چگونگی ساخت این مکان مرموز وجود دارد.
معروفترین آنها نشان میدهد که وقتی سپاه ویران مغول به ایران حمله کردند، مردمی که برای حفظ جان خود به دنبال پناهگاهی بودند، به مکانهای دورافتاده در میان کوههای بلند نقل مکان کردند. آنها این تپه های غیر قابل نفوذ را یافتند که توسط گدازه های یخ زده از آتشفشان خاموش نزدیک، کوه سبلان فوران کرده بودند. بنابراین، مردم شروع به تراشیدن این سنگ های محکم کردند و خانه های خود را از سنگ های سخت آتشفشانی تشکیل دادند.
کندوان احتمالاً به لغت فارسی کندو اشاره دارد . به نظر می رسد تا حدودی معقول باشد، زیرا روستا از دور شبیه لانه زنبوری به نظر می رسد. معماری مهم صخره ها سلول های کندویی را شکل داده اند که به نام کاران شناخته می شوند. هر کاران دو تا چهار فروشگاه به ارتفاع حدود 40 متر دارد. طبقه پایین محل نگهداری احشام است.
قسمت بالایی یک فضای نشیمن راحت با آشپزخانه در داخل است. سطح سوم محل حضور مهمان و دوستان بود. در نهایت، بالای صخره هرمی فضایی برای نگهداری مواد غذایی بود. برخلاف اکثر خانه های معمولی روستایی، انبار در بالای خانه قرار دارد زیرا زیرزمین تاریک و مرطوب برای نگهداری غذا برای یک سال کامل مناسب نیست..
نکته جالب دیگر در مورد این کاران این است که هیچ ارتباط درونی بین فروشگاه ها وجود ندارد و برای رسیدن به هر سطح باید از مراحل بیرونی استفاده کرد. خانه های کندوان در شیب 70 درجه ساخته شده است. از این رو، پلههای بلند سنگتراشی شده و همچنین پلههای چوبی در بیرون کرانها وجود دارد که فروشگاهها و خانههای این روستای جذاب را به هم متصل میکند. برای استفاده از نور روز و داشتن تهویه خوب، مربعهای کوچکی مانند سوراخهایی وجود دارد که با شیشههای رنگارنگ پوشیده شدهاند و نقش پنجره را دارند.
روستای باستانی اما سرزنده
این روستای خارقالعاده زمستانهای طولانی و سردی دارد، اما اهالی روستا زندگی در این شرایط سخت را آموختند. توی این غارها تابستانها خنک و در زمستانها گرم است. بنابراین، اشتباه نیست که بگوییم این خانههای هرمی صخرهای از کم مصرفترین خانههای جهان هستند.
ساکنان این مکان بیشتر به کشاورزی، پرورش زنبور عسل و یا نگهداری گله گاو میپردازند. آنها هم چنین به لطف آب و هوای عالی و پوشش گیاهی متنوع منطقه در دامنه کوه های مهربان سبلان و سهند عسل کاملی تولید می کنند.
امکانات لازم برای زندگی ساده روستایی را دارند. در این روستا فضاهای کاری، فروشگاه ها، مدارس، حمام های عمومی ، آسیابها و حتی مساجد وجود دارد . بزرگترین و وسیعترین صخره روستا، مسجد و نمازخانه اهالی است.
اگرچه دو روستای صخرهای دیگر با ساختارهای مشابه در جهان وجود دارد، کاپادوکیه در ترکیه و خانههای صخرهای مانیتو در ایالات متحده، کندوان استثناییترین آنهاست. برخلاف دو روستای دیگر، کندوان تنها روستای صخرهای هرمی شکل جهان است که هنوز 670 نفر در آن زندگی میکنند. اخیراً به دلیل افزایش جمعیت، خانههای جدیدی در دامنه جنوبی روستا ساخته شده است، اما همچنان صخرههای صخرهای تاریخی منظره زیبایی را به تصویر میکشند.
معماری منحصر به فرد خانه های کندوان تنها جاذبه این منطقه نیست. با توجه به ویژگی های زمین شناسی، چندین چشمه آب گرم با کمترین درصد آلودگی معدنی وجود دارد که به خوبی در بهبود بیماری ها عمل می کنند. علاوه بر پیادهروی در درههای سرسبز و خوش آب و هوا، بازدید از مردم مهربان، تماشای غروب زیبای پانوراما، چشیدن طعم عسل ارگانیک خوشمزه و میوههای تازه، اینجا را به نقطهای شایسته گردشگری در شمال غرب ایران تبدیل کرده است. اگر برنامه ای برای سفر به تبریز دارید، معماری اصیل کندوان و محیط جالب آن باید در برنامه سفر خود ببینید. بهترین زمان سفر به کندوان بهار و تابستان است که آب و هوای مطبوع دارد.
نتیجه نهایی
خانه جاییست که دل آنجا باشد. گاهی اوقات یک منطقه شهری را تشکیل می دهد که ساختمان هایی در آسمان اوج می گیرند. گاهی اوقات یک سازه خشتی است. برای برخی، یک چادر چرمی یا پارچه ای خانه است. حتی غارها می توانند به عنوان خانه یک گروه عمل کنند. در این میان، برخی دیگر در صخره هایی ساکن هستند که در مجموع آن را روستاهای صخرهای مینامند. در حالی که چهار نوع سکونتگاه اول برای بسیاری آشنا هستند، آخرین مورد کمتر در معرض اطلاع مسافران قرار گرفته است و مکان تا حدودی عجیبی را برای خود در جهان رزرو کرده است.
از سه روستای صخرهای جهان، امروزه تنها یکی مسکونی است که کندوان نام دارد. این روستا در جنوب غربی تبریز و در دامنه کوه سهند در ایران قرار دارد. کندوان به معنای کندوی زنبور عسل است، این نام بیشتر مدیون شکل خانههایی است که در صخرههای مخروطی حفر شدهاند. در نتیجه، کل ساختار شبیه کندوهای زنبور عسل است. قدمت این روستا به قرن سیزدهم میلادی باز می گردد.
با این حال، این امر به معنای رد این واقعیت نیست که برخی از منابع تاریخ اولیهتری را برای پیدایش روستا فرض میکنند. برخی روایات بر این باورند که مردم در طول فتح مغول، در حدود 700 سال پیش، به این منطقه گریختند و با کندن کوه ها به داخل آن پناه بردند.
در طول هزاره ها، مخلوطی از گدازه و گل باعث ایجاد این صخره های ایگنیمبریت و لاهار شده است که ارتفاع آنها تا 60 متر می رسد. خانهها با وجود اینکه درست در دل صخرهها حک شدهاند، دارای اتاقهای متعدد و مجهز به تمام وسایل مورد نیاز خانه هستند. ضخامت دیوارها گرما را تعدیل می کند و اتاق را در تابستان خنک و در زمستان گرم نگه می دارد. معمولاً از طبقه اول سازند به عنوان اصطبل استفاده می شد و طبقات فوق در خدمت سکونت بودند. دسترسی به این طبقات از طریق پله هایی که در کنار صخره ها ساخته شده اند صورت می گیرد.
این منطقه به لطف موقعیت و ساختار منحصربهفرد خود، سرشار از نعمتهای طبیعی، مناظر دیدنی، آب و هوای لطیف، لبنیات خوشمزه و ارگانیک و عسل است. بازدیدکنندگان این دهکده می توانند از اقامت خود در سومین هتل صخره ای بین المللی جهان لذت ببرند که دارای چشمه آبی است که به ویژه برای بیماری های مرتبط با کلیه ها مفید است. اهالی این روستا از طریق کشاورزی، دامپروری و کسب و کار ساخت و فروش صنایع دستی امرار معاش می کنند.
در موزه مردم شناسی کندوان یک مغازه صنایع دستی وجود دارد که می توانید صنایع دستی محلی روستاییان را از آنجا بخرید در نزدیکی روستا چشمه آب معدنی وجود دارد که مردم محلی به فواید درمانی آن برای بیماری های کلیوی اعتقاد دارند
شاید تجربه ای بی نظیر در هتل های کندوان داشته باشید. در کندوان دو هتل 5 ستاره وجود دارد که مانند دیگر خانه های روستا در صخره ها کنده کاری شده اند. از آنجایی که این روستا در منطقه ای با زمستان های سخت واقع شده است، بازدید از آن در فصل زمستان توصیه نمی شود، زیرا بیشتر اوقات راه های منتهی به روستا بر اثر برف مسدود می شود.
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده
وبلاگ جاذبه های گردشگری
مطلب مرتبط
ونیز آلپ- جواهری در دل کوههای فرانسه
مطلب مرتبط
۷ مکان زیبا در فرانسه که باید از آنها بازدید کنید
